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人均50元,我们在京基滨河时代旁的下沙村吃了8种海鲜还有其他数不清的潮汕美味

更新时间:2022-09-28 20:24:20

下 沙人口密集,人均美食云集。元们 无数深圳人都住过热闹又拥挤的京基上下沙,这里对于太多打拼者,滨河都有特殊的时代数意义。 今天就让我们经过kk-one的下沙鲜还酒吧街进入下沙村感受一家接地气的潮汕美食聚集地——【 潮 香 四 海】▼▼▼ “ 这潮香四海,顾名思义,村吃潮汕潮州菜,种海特别香,美味不但潮汕人有共鸣,人均其他五湖四海的元们人也很喜欢。 刚刚开业的京基潮香店是一家专业打冷店所以与平时你吃的有些不同 1 进 门 就 看 菜 所有的菜品都在门口,每一样都放好,滨河真真切切看到。时代数点菜不用看菜单,下沙鲜还喜欢什么就直接指,所见即所得,放心又直接。拐角处还摆着一个冰箱,摆放着各式各样的鱼类。在潮汕的饮食文化中,不夸张的说,吃的鱼比吃的饭都多! 2 蘸 料 挑 花 眼 除了店里的美食多以外,搭配的蘸料也是数不胜数,甜的咸的鲜的辣的,清淡的浓厚的解腻的增味的,就算会吃懂吃的老顾客也要想想才搭配正确呢。 3 价 格 太 安 心 一说到吃海鲜,难免有点心疼钱包,毕竟菜单上时价的东西都有点深不可测,来到潮香四海就完全抛开顾虑吧,无论你是自己吃家人吃还是请人吃,都会在买单时候默默惊叹好便宜!每道菜都用料十足,人均才56元,怎么吃都不怕!既然这么多优点那么初次来吃点什么菜比较好呢? 「 潮式大龙虾 88元(限量) 」 大大大龙虾,看看这活蹦乱跳,骁勇善战的劲头,都是龙虾界的健身教练级别。龙虾隐藏关卡在龙虾头部,别以为只是装饰,咱大龙虾可不是大脑空空,里面的肉肥厚的很,先抢在手里再说!88元一只是限量的,所以想占龙虾便宜请赶早,攻略是一定要配上青柠沙律酱。 「 蚝仔烙 25元 」 店里的头牌,上桌率超过80%,为什么普通的蚝仔烙却成了抢手菜品呢?一份25元的蚝仔烙,香味扑鼻,色泽怡人也就罢了,还铺满了几十只蚝,随便一个横切面特写都能看到蚝蚝蚝!配上胡椒粉鱼露,再美味的海鲜西餐,也比不上咱潮汕人自己的蚝仔披萨! 「 狮头鹅 38元 」 在潮汕,卤水随处可见…鹅作为潮汕“第一品”卤味,自然也是仪式感满满~大片的狮头鹅,适合搭配蒜茸醋汁。鹅肉切成厚片,颜色浓重,看着就有食欲,打底还有卤好的豆干,荤素搭配,每一样都给力! 「 炒驳壳 25元 」 本来是最讨厌吃带壳东西的,何况这小小的驳壳,吃到嘴里没多少肉,可是潮香家的驳壳味道实在太赞!炒的热气腾腾,筷子嫌慢直接上手,虽然个头小,但是滋味足,和朋友聊天嬉笑间,大半盘已经扫光了,如果你不着急,那么赶快点一份! 「 水鸭脯 38元 」 看上去和狮头鹅傻傻分不清楚,其实味道大不同。水鸭脯是熏腊味更浓,吃完后回味无穷,总想再来一块,还舍不得狼吞虎咽,要细细咀嚼才过瘾。这道菜从准备到上桌,要好几天的功夫才行,纯甘蔗木烧制,怪不得这么美味! 「 秘制烧排 30元 」 这烧排果然是秘制味道,有点酥脆,有点鲜香,还有点回甜,吃起来容易,嚼起来过瘾!如果你不知道配哪种蘸料才合适,热情的服务员会很愿意告诉你呢。 「 咸骨春菜煲 22元 」 春菜是潮汕人的妈妈菜,吃到春菜便有了回家的感觉,在瓢泼的雨夜走进潮香,点一锅满满的春菜煲,心里的温暖,不言而喻吧? 「 芥末鲜大鱿 35元 」 鱿鱼是熟的,但是配上酱油芥末,怎么有种刺身的感觉?鲜美的鱿鱼味与芥末汁的融合,弹劲又刺激,潮汕人的口味刁钻,有一点点不新鲜马上吃的出,所以这里的菜要求都极高,您呀,就放心的吃吧! 「 大眼鸡鱼 48元 」 搞笑的造型,搞笑的名字,就是瞪着大眼睛的大眼鸡鱼,最好吃的搭配是豆瓣酱,撕下外皮,里面是鲜嫩的鱼肉,不用挑刺,直接品味这新鲜感受就好! 「 一颗芋头饭 22元 」 这一大盘饭,还有虾仁、鸡蛋、芋头和韭菜花,芋头绵软的口感,与米饭搭配的火候刚好,这实惠的感觉,像回家一样。潮汕人的做事风格独树一帜,这打冷的美食也确实令人佩服,如果你对上下沙对潮汕有份特殊的情感,不妨来到潮香四海试试,相信你在吃饱吃爽的同时,还会带着家人好友再次光顾呢!▼▼▼【店名】潮香四海【地址】下沙村三坊49号(近京基滨河时代广场南区)【营业时间】11:00-02:00【电话】0755-83211229【人均】50元▼往期精彩再次认识79号渔船
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